Thursday 29 March 2012

Sedapnya Sushi

Allow...


Hari nie, Yana akan bawakan kepada anda resipi suhsi.. Chewahh.. Lagak Chef nampak.. Hahahha... Nak buat sushi nie senang sebenarnya.. Tapi, kalau dah malas, itulah yang payahnyer.. Yana lebih suka makan kat kedai dari buat sendiri..! Nak Cari bahan lagi. Kalau dapat adik bertuah lagi susah,belum siap dia dah makan dah..huhu...Orite, antara bahan-bahan yang kita perlukan untuk buat sushi ini ialah:

Sushi Telur Mayones





Bahan-bahan : 
Nasi sushi
3 biji telur
1 sudu mayones
1 batang cili merah (dicincang)
Garam
Lada sulah
Kepingan seaweed

Cara membuat : 

  1. Hancurkan telur menggunakan garpu.
  2. Campurkan mayones, cili merah yang dicincang, garam dan lada sulah secukup rasa.
  3. Goreng dan jadikan telur dadar.
  4. Kemudian, potong telur dadar secara kepingan.
  5. Ambil sedikit nasi sushi dan kepalkan sebesar ibu jari, membentuk panjang.
  6. Letakkan kepingan telur dadar diatasnya dan balutkan kepingan seaweed.
  7. Hidangkan bersama wasabi dan sos soya cari.


Maki Sushi Ikan Tempura & Zucchini



Bahan-bahan :
Nasi sushi
1 batang zucchini
Seketul isi ikan merah (dihiris nipis)
2 sudu tepung tempura
2 sudu air
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat : 
  1. Zucchini dikupas dan dipotong kecil memanjang. Buangkan empulurnya.
  2. Bancuh tepung tempura bersama air.
  3. Isi ikan dihiris nipis lalu dicelup ke dalam tepung tempura dan digoreng garing.
  4. Sediakan tikar sushi, ambil sekeping seaweed, ratakan sesenduk nasi sushi di atasnya secara nipis.
  5. Letakkan dua keping ikan tempura dan sebatang zucchini di atas nasi.
  6. Gulungkan kemas dan potong kecil. Hidangkan bersama wasabi dan sos soya cair.


 Tikar Sushi + Seaweed



Lapar Pulak sy Tatap lama3 gambar sushi nieh.. huhu..Kbye..! 



No comments: